百合是一种常见的食用植物，被广泛用于烹饪和药用。
然而，有人担心百合是否会中毒。
事实上，百合是一种安全的食材，但需要注意的是，有些人对百合会过敏，尤其是那些对花粉过敏的人。
另外，在野外采摘百合时，要注意避免误食毒百合。
总的来说，适量食用百合是有益健康的，它富含营养，有助于清热润肺、养阴润肠。
但对于那些对其过敏的人来说，应当避免食用或选择替代品。
在食用百合时，要选择新鲜的品种，切忌过量食用以免引起不适。
综上所述，百合并非有毒植物，但食用时仍需谨慎。
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